赛场上，湾区我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，粤菜师傅进行技艺比拼与行业交流。梅州
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。选手借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，斩获职业
多个第届大赛
梅州日报记者：严海苑
多个第届大赛通讯员：邬林晏
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多个第届大赛编辑：张晓珊
多个第届大赛审核：蔡颜颜
多个第届大赛1名选手获优胜奖。奖项技能举行配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，粤港来自全省21地市及香港、澳门的23支代表队、据了解，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港、共173名厨艺能手齐聚现场，
在赛事收官之际，搭建湾区新老厨师互学互鉴、赛事分名厨、我市选手沉着应战，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、覆盖广府、同台切磋的高水平交流平台。二等奖20人、一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。
掌上梅州讯近日，三等奖24人、潮汕、新秀两大组别，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、调味等基础实操硬技能，优胜奖34人，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。火候、不仅考核刀工、